Plateaux repas Automne/Hivers

Base de riz au quinoa, émincé de volaille au paprika fumé, radis noir, carotte, pois chiche, salade iceberg et graine de chia – Tarte fine Orange-Amande

Eclair à la crème de riz de veau – Filet de cabillaud en croûte d’herbes poêlé de légumes sauce maître d’hôtel – Fromage du jour – Poire au chocolat et son crumble d’amandes – Livré avec une petite bouteille d’eau et un pain individuel

Salade d’hiver (Betterave, endive, raisin, emmental, noix) – Curry de lentilles aux 5 petits légumes – Fromage du jour – Tarte fine ananas basilic – Livré avec une petite bouteille d’eau et un pain individuel

Salade hollandaise (saumon cuit, pomme fruit, oignon rouge, ciboulette, pomme de terre) – Lasagne de bœuf  – salade verte – Fromage du jour – Crème brûlée – Livré avec une petite bouteille d’eau et un pain individuel

Coleslaw (chou, carotte, pomme fruit, oignon) – Effiloché de jarret de porc – Mousseline de chou fleur curcuma coriandre – Fromage du jour – Riz au lait – Livré avec une petite bouteille d’eau et un pain individuel